神戸リュリュのオリジナル無添加レトルトパスタソース《トマト》140g

SOLD OUT

国産の野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく）を使用したやさしい味わいのトマトソース。

リュリュのスパゲティソースは、お店の味をそのままパック。
どんなパスタにも合い、ご家庭でも手作りの美味しさを簡単に再現していただけます。
温めてスパゲティにかけるのはもちろん、お好みの具を加えたり、グラタンのソースとして使ったり、自由にアレンジしてお召し上がりください。

名称：パスタソース
原材料名：
トマト（イタリア産）、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、トマトピューレー、白ワイン、トマトペースト、バター、肉エキス（チキン、ビーフ）、食塩、でんぷん、香辛料／調味料（アミノ酸等）、クエン酸、（一部に乳成分、小麦、牛肉、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉を含む）

殺菌方法：気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌

内容量：140g

賞味期限：箱の底面に記載

保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。

【ご注意ください】
中の袋をそのまま電子レンジで加熱しないでください。

【栄養成分表示】1食（140g）あたり
エネルギー：64kcal
たんぱく質：2.9g
脂質：0.1g
炭水化物：12.9g
食塩相当量：1.9g

ナスのトマトソーススパゲティの作り方

シチリア風と呼ばれるように、南イタリアの太陽をいっぱいに受けたナスとトマト。
オリーブオイルをいっぱいに吸い込んだやわらかなナスは、それだけでも美味しく、グラタンにも何にでも合う。
好みでオレガノは省いてもいいし、またローズマリーを入れても美味しい。

■材料（1人前）
スパゲティ：100g
リュリュのレトルトトマトソース：1袋
ナス：1個
オリーブオイル：大さじ4
バジル（ドライ）：適宜
ローズマリー（生）：適宜
ローズマリー（ドライ）：小さじ2分の1
塩：少々
黒こしょう：少々

【1】
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ナスの輪切り（1センチ幅）を入れてじっくり焼く。（ナスは塩水やみょうばん水でアクを抜いてもいいが、そのままでも構いません）

【2】
ナスの両面に少し焦げ目がついたらリュリュのレトルトトマトソースを加え、バジル（ドライ）とローズマリー（ドライ）を加え、塩、こしょうで味を調えて5分ほど弱火で煮る。

【3】
ゆで上がったスパゲティを【2】に入れて強火で混ぜ合わせ、お皿に盛ってバジル（生）を飾って出来上がり。